Zeit: 30-60 Min

Schoggi-Fondant mit Schoggimousse VORBEREITUNG: Schoggi-Fondant: Schokolade und Butter über einem Wasserbad schmelzen. Assugrin Pulver und Eiweiß schlagen und gesiebtem Weizenmehl unterrühren. Die Masse wird in Muffinbecher gegossen. Backen Sie ungefähr 8 Minuten bei 180 Grad. Mousse: Die Schokolade über einem Wasserbad schmelzen. Eigelb und Assugrin Pulver zusammen rühren. Schlagen Sie die Sahne. Die Eimischung mit […]

Poulet-Satay-Spiesse mit Erdnuss-Dip ZUBEREITUNG: Poulet in 2,5 cm große Würfel schneiden. Ingwer und Schalotte schälen und in einer Schüssel reiben. Zerdrückten Knoblauch, Sojasauce, Zitronensaft, Koriander, Assugrin Pulver und Chilipulver untermischen. Fügen Sie die Pouletstücke hinzu und bestreichen Sie sie gut mit der Marinade. Abdecken und bis zu 24 Stunden in dem Kühlschrank stehen lassen. In […]