Das Magazin für ein gesünderes, zuckerfreies Leben
Muss ich meinen Körper regelmässig entschlacken? Was ist eigentlich Superfood? Und wie sieht ein ideales Frühstück aus? Gemeinsam mit der Ernährungsberaterin Stefanie Bürge stellen wir für Sie in unserem Journal spannende Informationen rund um die Themen Backen, Kochen, Ernährung und Gesundheit sowie Diabetes zusammen.
So bringen Sie Ihren Stoffwechsel auf Hochtouren
Ein aktiver Stoffwechsel hält alle unsere Körperfunktionen am Laufen. Aber wie kurbeln wir ihn täglich an? Von ausreichend Bewegung über die richtige Ernährung bis zu einem gesunden Schlaf – so gestalten Sie einen gesunden Alltag.
Zuckerfrei backen mit Assugrin
Viele sind sich einig: Backen macht glücklich. Feministinnen aus den USA greifen aber auch aus Wut zu Mehl und Zucker. Ein Toast auf die schönste Freizeitbeschäftigung in der Küche.
Was ist Diabetes?
Diabetes mellitus ist eine chronische Stoffwechselerkrankung, gekennzeichnet durch einen erhöhten Blutzuckerspiegel. Man unterscheidet zwei Haupttypen von Diabetes, Typ 1 und Typ 2. Der Diabetes Typ 1 tritt auf, wenn die Insulinproduktion vollständig fehlt oder stark eingeschränkt ist. Die Krankheit beginnt zwar vorwiegend im Kindes- und Jugendalter, kann aber jederzeit auftreten. Die Betroffenen müssen ihr […]
Junkfood – der Feind auf meinem Teller?
Wieso lieben wir Chips, Hamburger und Fritten so sehr? Sollten wir lieber gänzlich auf diese eher unzuträglichen Lebensmittel verzichten? Wir nehmen Junkfood unter die Lupe.
Lebensmittelunverträglichkeit: Wenn Essen Probleme bereitet
Viele Menschen verzichten freiwillig auf Gluten oder Milchzucker. Sind Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten auf dem Vormarsch? Wir bieten einen unverblümten Blick auf Magen-Darm-Beschwerden.
Mood Food – Heiterkeit geht durch den Magen
Ist der Mensch wirklich, was er isst? Stefanie Bürge erklärt, wie sich die Zusammensetzung unserer Mahlzeiten auf unser Wohlbefinden auswirkt.
Heuchelei oder Heilmittel? Klärende Worte zum andauernden Hype um Superfood
Was ist eigentlich Superfood? Muss es immer aus fernen Landen zu uns kommen oder wächst es auch in der Schweiz? Stefanie Bürge hinterfragt den Hype.
Genussvolles Abendessen ohne schlechtes Gewissen
Low Carb? Warm oder kalt? Lieber gar nichts essen? Lesen Sie praktische Tipps, die zu einem genussvollen Abendessen ohne schlechtes Gewissen anregen.
Powerlunch: Das ideale Mittagessen für einen produktiven Nachmittag
Woraus besteht ein Mittagessen, das auf einen produktiven Nachmittag vorbereitet?
Was sind unsere typischen Denk-fehler? Unsere Ernährungsexpertin gibt Empfehlungen zum Thema Powerlunch.
Energie für den ganzen Tag: Das ausgewogene Frühstück
Wie sieht ein ideales Frühstück aus? Warum sollten wir es nicht versäumen? Und was machen eigentlich Morgenmuffel? Lesen Sie Tipps rund um die wichtigste Mahlzeit des Tages.
Achtsam essen: Gesteigertes Wohlbefinden durch geschärfte Sinne
Heutzutage gerät das Essen häufig zur Nebensache. Unser achtloses Verhalten schafft nicht selten zusätzliche Kilos auf die Hüften. Höchste Zeit also, unsere Sinne zu schärfen – durch mehr Achtsamkeit.
Entgiftet und entschlackt in den Frühling – braucht es das wirklich?
Die Tage werden wieder länger. Unsere Sinne stellen sich auf den Frühling ein. Für viele ist jetzt die Zeit, gründlich aufzuräumen, nicht zuletzt mit schlechten (Ess-)Gewohnheiten – quasi ein Frühjahrsputz für den Körper. Zahlreiche Fasten- und Entschlackungskuren haben Hochkonjunktur; alle Zeitschriften sprechen von Detox. Was steckt hinter dem Hype? Wir klären auf.
